Kuhanje v vakumu s tehniko SousVide izvabi najboljše iz vsake sestavine. S pečico CombiSteam Pro lahko tudi vi uporabljate tehniko SousVide, kot profesionalni kuharji.
Pečice
Pecite na žaru, pecite pecivo in meso v eni večnamenski pečici. Ali pa naredite korak dlje s parno pečico, ki poskrbi, da so jedi znotraj sočne, zunaj pa hrustljave.
Izberite kategorijo
Zakaj izbrati pečico Sous Vide?
CombiSteam Pro
- Odkrijte nove in intenzivne okuse s funkcijo SousVide
- Multifunkcijska pečica s paro in senzorjem vlažnosti
- Pametno kuhanje s termometrom za popolne rezultate in okuse
Izbrane pečice
PlusSteam
EOC5654AAX
Nova generacija multifunkcijske pečice s funkcijo PlusSteam ustvari vlažno atmosfero v notranjosti s pomočjo pare v prvih 10-15 minutah. To pripomore pri vzhajanju testa in sočni notranjosti kruha ali peciva. Pečenje se nato nadaljuje z običajnim vročim zrakom do konca programa. Vroči zrak poskrbi za popolno barvo in ravno prav zapečeno skorjico. Kuhanje s paro vam pomaga ustvariti poln okus vaših jedi.
- Dodatek pare - funkcija PlusSteam
- Najbolj primerna za peko kruha ali peciva
- Vgrezni gumbi in mehanska stikala
- LED prikazovalnik
- Trije nivoji pečenja
- Sonda za meso
- Izvlečna vodila
- 2 pladnja + 1 rešetka
- Pirolitično čiščenje
CombiSteam
EOC6851AOX
Naj imajo vaše jedi še boljši okus z kombinirano parno pečico CombiSteam. Kombinirana parna pečica z 25 % pare deluje tako, da kombinira funkcijo pare z vročim zrakom. Vlažna atmosfera minimizira izgubo teže živila in poskrbi za zadrževanje vitaminov in mineralov, ter tako omogoči, da jed ostane sočna. Vroči zrak deluje neprestano, para pa se vpihuje skozi za to namenjene injektorje. Vaše jedi tako dobijo zlato zapečeno skorjico in sočno in okusno notranjost.
- 1 stopnja pare
- Najbolj primerna za pečenje mesa, peko kruha ali peciva
- 88 integriranih receptov
- 88 programov
- Samodejni programi
- Upravljanje na dotik
- LCD prikazovalnik
- Trije nivoji pečenja
- Sonda za meso
- Izvlečna vodila
- 2 pladnja + 1 rešetka
- Pirolitično čiščenje
CombiSteam Deluxe
EOB8857AOX
S pečico CombiSteam Deluxe lahko jedi kuhate v sopari, kombinirate paro in vroči zrak ali pečete zgolj z vročim zrakom. Pečica ima tri različne stopnje pare (100 % para, 50 % + vroči zrak in 25 % pare + vroči zrak), s katerimi lahko preizkušate in postanete svoj chef. Para bo poskrbela za ohranitev naravne vlage in sočnosti v vaših jedih, vse od mesa, rib, zelenjave in celo sladic.
- 3 stopnje pare
- Najbolj primerna za kuhanje zelenjave, rib, riža in pečenje mesa, kruha ali peciva
- 75 integriranih receptov
- 180 programov
- Samodejni programi
- Upravljanje na dotik
- LCD prikazovalnik
- Trije nivoji pečenja
- Sonda za meso
- Izvlečna vodila
- 3 pladnji + 2 rešetki
- Čiščenje s paro
CombiSteam Pro
EOB9956xAX
Vsestranska pečica CombiSteam Pro nudi odlične rezultate kuhanja v širokem razponu tehnik, vključno s kuhanjem na pari, običajnem ventilatorskem pečenju ali inovativno tehniko SousVide. Pečica CombiSteam Pro vam odpira popolnova nove kulinarične možnosti z funkcijo SousVide – enostavno uporabite vakumski predal, s katerim boste vakumsko zapakirali v vrečko vse sestavine ter tako ohranili okuse in sokove. Vse skupaj se nato kuha na nizki temperaturi s paro, kar zagotavlja najbolj intenzivne okuse jedi, ki ste jih kadarkoli občutili.
- Funkcija SousVide
- 3 stopnje pare
- Najbolj primerna
- 75 integriranih receptov
- 180 programov
- 10 receptov in 40 programov SousVide
- Samodejni programi
- Upravljanje na dotik
- TFT barvni zaslon
- Trije nivoji pečenja
- Sonda za meso
- Izvlečna vodila
- 3 pladnji + 2 rešetki
- Čiščenje s paro
