V parni peči si pripravite čudovit obrok

Zadnjič posodobljeno 11. 05. 2020 12:41

Začnite vikend takoj, tako da svojim najljubšim privoščite slasten obrok. Jajca, omleta in celo jogurt lahko naredimo s paro.



Čudovit obrok

Ste vedeli, da lahko za izdelavo jogurta uporabite svojo parno pečico? Preprost je za pripravo in odličen dodatek k vašemu naslednjem vikendu (naj bo čez noč!). Naše nove parne pečice Electrolux imajo celo funkcijo jogurta.

Kaj gre skupaj z jogurtom? No, marsikaj - ampak spodaj je osnovni recept za okusno granolo.



Granola

2 dl arašidov, 2 dl oreškov indijske oreščke, 2 dl mandljev, 2dl ovsa, 1 žlica mletega kardamona, 2 žlice mletega cimeta, 3-4 žlice medu, ½ žličke soli

1. Orehe rahlo nasekljajte, da ne pride do majhnih kosov.
2. Zmešajte oreščke in oves na pekaču z lahkoto. 160 ° C v 8-10 min.
3. Mešajte, ko je še vroče, z medom in začimbami.
4. Hranite v nepredušni posodi.
5. Uživajte!

Tu je pravzaprav primer, ko ne uporabljate pare, saj želite suho in hrustljavo granolo.


Izvrstna jajca

Kuhanje jajc v parni pečici pomaga, da se jajca kuhajo bolj nežno, saj je toplota enakomernejša. To pomeni, da ni več razpokanih lupin. Kdo ne ljubi poširanih jajc za obrok? In s paro obstaja minimalno tveganje, da ne bo uspelo.

Tu je uvod v to, kako pripravljeno jajce v "vrečki" v parni pečici.


1. Začnite s polaganjem plastične folije v skodelico ali kozarec. Vanj pobijte jajce in zategnite in zasukajte plastično folijo, tako da dobite "vrečko".


2. "Vrečke" postavite na pladenj za pečico in kuhajte v Full Steam 90 ° C približno. 6-7 min, odvisno od tega, kako želite svoja jajca.


3. Ko so jajca kuhana, odstranite plastično folijo in ploščo. Uživajte!


Omleta iz pečice

Še ena najljubša brunch je omleta pečice ali frittata. Odlično se bo kuhala v parni peči, saj okoliška toplota jajce kuha enakomerno in ostane vlažna s paro.

- Nekaj sesekljane zelenjave (po izbiri!) Preprosto položite v namaščen pekač

- Vmešajte nekaj jajc (3-4) skupaj s soljo, poprom in malo vode

- Dodajte jajca na zelenjavo in pecite na srednji vlažnosti 90 ° C, dokler jajca ne strdijo, pribl. 10-15 min

- Postrezite in uživajte!


Kuhajte na pari kot profesionalci

Naj pečice SteamPro dvignejo kuhanje na pari na raven. Odkrijte funkcije, vključno s Sous-Vide, Povezano kuhanje, ki omogoča upravljanje pečice s pametnim telefonom in asistentom za kuhanje na pari Steamify. Peči SteamPro so pripravljene, da bodo vaš vsakdanji okusnejši.


Odkrijte naše peči SteamPro


Ali vam je bil ta članek v pomoč?