1

Naša zgodba

Ni potrebno, da je vaša kuhinja velika, da bi v njej lahko uspeli kot kuhar. V teh srečnih 15 letih je vrhunec vsakega predstavljalo vsakoletno poletno praznovanje, na katerem se mi je pridružilo vsaj 20 prijateljev. Ko je padla noč in je bil že čas za spanje, smo morali izkoristiti prav vsak prostor, ki je bil na voljo v hiši, vključno z zofo in napihljivimi blazinami.

Kuhinja je ves čas natrpana z mladimi in starimi. Otroci pogosto največ časa preživijo ob kuhinjskem pultu, kjer lupijo krompir, medtem ko moj mož Eric previdno pripravlja svojo posebno mešanico začimb za švedsko žgano pijačo imenovano »Snaps«. Skozi okno lahko vidite ostale goste, ki igrajo igre, plavajo v morju in se imajo lepo.

Vsi predali in omare so polne različnih reči. Ko me obiščejo hčerka in vnuki, me vedno vprašajo, če bi lahko kaj od tega imeli – vendar se mi je tako težko ločiti od teh stvari, saj je vsaka od njih povezana s kakšnim spominom …